
島そば一番地 (石垣)
更新日 2014年5月28日
住所 | 〒907-0023 沖縄県石垣市石垣一番地 |
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電話番号 | 0980-88-1781 |
アクセス | 石垣島離島ターミナルより徒歩で10分 |
営業時間 | (昼)10:30~15:30 (夜)17:00~22:00 |
定休日 | 木曜(夜のみ) |
URL | http://www5.ocn.ne.jp/~kabakaba/top.html |
伝統の八重山そばを追求する数少ないそば専門店。脂分を完全除去した島豚スープとのコンビネーションが好評。
スープは天然調味料のみで、昔風八重山そばに仕上げてある。夜は居酒屋料理も楽しめる。大きな木の看板が目印。
店内はカップルや家族連れだけでなく、二階は大人数を収容できる団体席もある。ゆっくり落ち着ける雰囲気が良い。
■島そば 500円
評判の細麺は、シコシコとした食感がたまらない。おまけに無添加、無着色の健康志向だ。自家製麺だから他所では食せない。
島豚の骨付きソーキがよくに合うボリュームある逸品。
■三枚肉そば 750円
■コッキそば 950円
■ピパーツ入りじゅーしー 200円